Salze

Kräutersalze aus Rheinhessen 

Ich verarbeite Kräuter aus rheinhessischen Gärten. 

Von Hand geerntet, vorsichtig getrocknet und gemahlen, mit anderen natürlichen Zutaten versetzt, wenn auch nicht immer aus unseren Breiten, zu meinen eigenen kreativen Mischungen. 

Ich achte auf Bio -Qualität, regionalen Einkauf und Nachhaltigkeit.

Die Salze enthalten keine Rieselmittel. 

Dreierlei     Drei Salze nach Wahl: 3x 30 g   

Trio Packung 9 €

60 Gramm-Glas

Bügelglas 5.50€

handgemacht, regional, nahe, kleine Mengen, original.         

Lasst sie euch schmecken!      

Dreierlei Salz nach Wahl: 3x 30 g oder im 60 Gramm-Glas

  • Rosmarinsalz
  • Kräutersalz quer und kreuz
  • Kräutersalz mediterran-rhoihessisch
  • Tomaten-Pfeffer-Salz
  • Zitroniges Salz
  • Frühlingskräutersalz
  • ab September  Winterzeitsalz

Kräutersalze

Salze von der Ankelei

handgemacht, regional, nahe, kleine Mengen, original        

 Kräutersalze aus Rheinhessen

 neu dabei ab April 24 

FRÜHLINGSKRÄUTERSALZ

Mir war so danach.....FRÜHLING...im Glas

Mein neues Salz für Dips, Salate, ähnelt im Geschmack ein wenig an grüne Soße. mit den typischen Kräutern Schnittlauch, Petersilie, Pimpernelle, Kerbel, Sauerampfer, Borretsch und Kerbel dazu noch Knobigras und Liebstöckel....lecker, frisch, grün!

Kräutersalz quer und kreuz
Ein Allrounder für viele Gerichte! Einmal kreuz und quer durch meinen Garten. Enthält Meersalz, Salbei, Rosmarin, Olivenkraut, Zitronenverbene, Thymian, Oregano und Satureja.

Kräutersalz mediterran
Eine kleine Hommage an den Süden! Hiesige Kräuter, verfeinert mit Meersalz, getrocknete Tomaten, Thymian, Oregano, Rosmarin und schwarzem Pfeffer.

Tomaten-Pfeffer Salz 
Eine geniale Mischung, die zu kalten Kreationen und auch leckeren Pastagerichten passt! 
Gemischt aus rosa Kristallsalz, getrockneten Tomaten und fein gemahlenem rosa Pfeffer.

Rosmarinsalz 
Aroma pur für Kartoffelgerichte und mehr! Meersalz, fein gemahlener Rosmarin und schwarzer Pfeffer.

Winterzeitsalz 

Intensiv, würzig, aromatisch: für Fleisch, deftige Soßen und alle Gerichte ,die ein wenig Winterweihnachtsduft brauchen!

Zutaten: Salz, getrocknete Steinpilze, Knoblauchkraut, Rosmarin, roter Pfeffer, Zucker, Zimt, Kardamom, Anis, Piment, Muskat, Nelken
Ein herzhaftes Salz zum Verfeinern von Soßen zu Fleisch oder Kartoffelgerichten. Mit einem Schuss Glühweinsirup genial! 

Zitroniges Salz
Ein Salz, ganz mal anders! Toll zu asiatischen Gerichten, Zitronenhähnchen, frischen Salaten und allem, was ein Ticken Zitrone verträgt. Gemischt aus Meersalz, Ananassalbei, Zitronenverbene und geriebener Zitronenschale

Kräutersalze

Salze von der Ankelei

handgemacht, regional, nahe, kleine Mengen, original        

 Kräutersalze aus Rheinhessen

 neu dabei ab April 24 

FRÜHLINGSKRÄUTERSALZ

Mir war so danach.....FRÜHLING...im Glas

Mein neues Salz für Dips, Salate, ähnelt im Geschmack ein wenig an grüne Soße. mit den typischen Kräutern Schnittlauch, Petersilie, Pimpernelle, Kerbel, Sauerampfer, Borretsch und Kerbel dazu noch Knobigras und Liebstöckel....lecker, frisch, grün!

 

 

Kräutersalz quer und kreuz
Ein Allrounder für viele Gerichte! Einmal kreuz und quer durch meinen Garten. Enthält Meersalz, Salbei, Rosmarin, Olivenkraut, Zitronenverbene, Thymian, Oregano und Satureja.

Kräutersalz mediterran
Eine kleine Hommage an den Süden! Hiesige Kräuter, verfeinert mit Meersalz, getrocknete Tomaten, Thymian, Oregano, Rosmarin und schwarzem Pfeffer.

Tomaten-Pfeffer Salz 
Eine geniale Mischung, die zu kalten Kreationen und auch leckeren Pastagerichten passt! 
Gemischt aus rosa Kristallsalz, getrockneten Tomaten und fein gemahlenem rosa Pfeffer.

Rosmarinsalz 
Aroma pur für Kartoffelgerichte und mehr! Meersalz, fein gemahlener Rosmarin und schwarzer Pfeffer.

Winterzeitsalz 

Intensiv, würzig, aromatisch: für Fleisch, deftige Soßen und alle Gerichte ,die ein wenig Winterweihnachtsduft brauchen! 

Olivensalz rot
Das etwas deftigere Olivensalz!
Meersalz, getrocknete und gemahlene rote Oliven, Olivenkraut, schwarzer Pfeffer und Knoblauchkraut.

Zitroniges Salz
Ein Salz, ganz mal anders! Toll zu asiatischen Gerichten, Zitronenhähnchen, frischen Salaten und allem, was ein Ticken Zitrone verträgt. Gemischt aus Meersalz, Ananassalbei, Zitronenverbene und geriebener Zitronenschale

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